QUEEN TAJIMA | 但馬牛経産牛のお取り寄せ

【コンセプト】
母として生きた牛が残す、最後の贈り物。旨みが濃く、後味が軽い〈経産牛〉をステーキとすき焼きで一度に。赤身のコクと脂の甘み、二つの表情を楽しめる贅沢セットです。ギフトにも最適。

【セット内容】
・ステーキ用（部位：モモ／ランプ／サーロインのいずれか）×2枚（合計目安：約400g）
・すき焼き用スライス（部位：肩ロース／ウデのいずれか）約400g
※部位は入荷状況により最適なものを厳選

【おいしい作り方】
・ステーキ：冷蔵庫で一晩解凍→室温に戻す→強火で表面を香ばしく→中火で1～2分。休ませてからカット。
・すき焼き：割り下でさっと火入れ。余熱でやわらかく仕上げるのがコツ。

【商品情報】
・原材料名：牛肉（国産／但馬由来の経産牛）
・内容量：合計約800g（目安：2～3人前）
・保存方法：要冷凍（-18℃以下）
・賞味期限：発送日より30日（なるべく早めにお召し上がりください）
・加工者／販売者：【事業者名／住所／電話】
・アレルゲン：牛肉

【ご注意】
・写真はイメージ。個体差によりサシ・色味・形状は異なります。
・解凍後の再冷凍は品質低下のため不可。
・熨斗・名入れ対応可（備考欄へご記入ください）。

【こんな方におすすめ】
ご自宅のご褒美、季節の贈り物、内祝い、食べ比べを楽しみたい方。